ゴーヤ・なすび・おくらなど夏野菜は、体を冷す作用があるので、熱中症に効きます。
是非、暑い日には、夏野菜を・・・。
このレシピの生い立ち
今が旬の夏野菜を、美味しくいただくために油で揚げて、しかも
サッパリ！ご飯が、ススミます。