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冷凍カッチカチトマトで素麺~~
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冷凍カッチカチトマトで素麺~~-レシピのメイン写真

冷凍カッチカチトマトで素麺~~

デイリーざきやま
デイリーざきやま @cook_40149602

熟れ熟れトマトも冷凍庫へIN!
そしてシャリシャリがたまらん!
左側の方です(^^;)
このレシピの生い立ち
トマト大好きで♥

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冷凍カッチカチトマトで素麺~~

デイリーざきやま
デイリーざきやま @cook_40149602

熟れ熟れトマトも冷凍庫へIN!
そしてシャリシャリがたまらん!
左側の方です(^^;)
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材料

1人分
  • 素麺 1束
  • トマト 半分くらい
  • 大葉 2枚くらい(好みで)
  • ツナ 3分の1くらい(好みで)
  • 砂糖 小さじ1くらい
  • めんつゆ 少し濃いめに
  • 水
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作り方

  1. 1

    熟れてるトマトでもそうでなくとも半分切って冷凍庫へIN!

  2. 2

    カチカチトマトを少し解凍して飾り用のトマトは何切れかをのけて、後のトマトはすりおろし機ですりおろす~~

  3. 3

    すりおろしたトマトと麺つゆと気持ちばかりの砂糖と、濃ければ水を足したりして味を調節する。

  4. 4

    茹でた素麺に③のトマトつゆをぶっかけて、最初にのけたトマトとツナや大葉を盛る。
    かんたーん☆

コツ・ポイント

つゆの濃さとかはお好きなように~
盛りつけもお好きなように~

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デイリーざきやま
デイリーざきやま @cook_40149602
2010/08/06 21:13に公開

このレシピのキーワード

そうめん ツナ 大葉 トマト

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