納豆はタレを入れて混ぜておく。
モロヘイヤは１㎝ほどのザク切り。
ひじきは水で戻して水気を切る。

火をつける前のフライパンに鶏そぼろ・雑穀ご飯・ひじきを入れ混ぜ合わせる。

火をつけてしばらく炒め、納豆・モロヘイヤを入れて軽く炒め、モロヘイヤがしんなりしたら出来上がり。

私は妊婦なので塩分を取りすぎないように、納豆と鶏そぼろだけの味付けにしましたが、お好みで味を足して下さい。