雑穀ご飯によくあうドライカレー
ちょこらんたん @cook_40046075
野菜とお豆がたくさん入った
オーソドックスで懐かしい味のドライカレーです
このレシピの生い立ち
子供の頃食べたオーソドックスなカレーが食べたくて
雑穀ご飯によくあうドライカレー
野菜とお豆がたくさん入った
オーソドックスで懐かしい味のドライカレーです
このレシピの生い立ち
子供の頃食べたオーソドックスなカレーが食べたくて
作り方
- 1
☆は細かく刻む。
鍋にサラダ油を温め
弱火でにんにく、しょうがを香りよくいためる - 2
カレー粉、たまねぎ、にんじんをしんなりするまで炒め
ピーマン、じゃがいも、ミンチを入れる - 3
２に△と●をいれ中火で汁気がなくなるまで煮詰める。
- 4
塩で味を整え
ご飯にかけゆで卵をのせて完成
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rgoto -
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