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チョコ＆オレオマフィン *-レシピのメイン写真

チョコ＆オレオマフィン *

haruka0208
haruka0208 @cook_40149616

オレオのサクサクがマフィンのしっとり感と
合ってとってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインの職場用に簡単に大量生産です♪
学校で習ったレシピを参考にしました(^^)/

オレオのサクサクがマフィンのしっとり感と
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haruka0208
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オレオのサクサクがマフィンのしっとり感と
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材料

７号カップ１６個分
  • バター（無塩） 90ｇ
  • 上白糖 70ｇ
  • 塩 ひとつまみ
  • バニラオイル 少々
  • ＊　薄力粉 110ｇ
  • 　　ベーキングパウダー 小さじ１
  • 卵 1個
  • 牛乳 80ml
  • 板チョコ、オレオ（ココアクッキー） 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターをいれ、クリーム状に混ぜ、上白糖を２～３回に分けて加え、そのつど混ぜる。(白っぽくなるまで)

  2. 2

    塩、バニラオイルを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵を溶きほぐして少しずつ加え、よく混ぜる。

  4. 4

    ＊の半量をふるって入れ、牛乳の半量を加えて混ぜる。これを繰り返す。

  5. 5

    板チョコとクッキーを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。

  6. 6

    カップに生地を入れて、180℃のオーブンで35分焼いただ出来上がり♪

コツ・ポイント

板チョコとクッキーは大きすぎず小さすぎずがベスト★
バターは室温にもどして柔らかい状態でつかってください。

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haruka0208
haruka0208 @cook_40149616
2009/02/14 07:48に公開
一人暮らし始めました★
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マフィン ココア バター 牛乳 薄力粉 卵 オレオ 板チョコ

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