ジャガイモと人参を柔らかく茹でる。茹であがったら、水切りして再度鍋にかけ水気を飛ばす。

キュウリはサイコロ状にカットし、塩(分量外)をかけておく。

冷めた1と水気を絞った2と油をきったツナ缶をボールに入れて★の調味料であえる。