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豚肉とピーマンの甘酢炒め
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豚肉とピーマンの甘酢炒め-レシピのメイン写真

豚肉とピーマンの甘酢炒め

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

さっぱり食べれます。ピーマンをよく炒めると子供も喜んで食べてくれています。
このレシピの生い立ち
簡単に作れてさっぱり食べれる炒め物を考えました。

さっぱり食べれます。ピーマンをよく炒めると子供も喜んで食べてくれています。
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豚肉とピーマンの甘酢炒め

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

さっぱり食べれます。ピーマンをよく炒めると子供も喜んで食べてくれています。
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材料

  • 豚肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 4個
  • ○醤油 大さじ2~3
  • ○酢 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • 塩 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに豚肉を入れて全体に塩を振り、スライス切りした玉ねぎを入れて炒める。

    • 豚肉とピーマンの甘酢炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉に9割くらい火が通ったらピーマンを入れて炒める。

    • 豚肉とピーマンの甘酢炒め作り方2写真
  3. 3

    ピーマンがしんなりしてきたら、○の材料を入れて炒める。

    • 豚肉とピーマンの甘酢炒め作り方3写真
  4. 4

    野菜がお好みの硬さになったらごま油をまわしかけて火を止めて混ぜる。

    • 豚肉とピーマンの甘酢炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ピーマンをよく炒めると子供たちは、喜んで食べてくれます。

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Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
2015/06/03 19:24に公開
お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ピーマン 玉ねぎ

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