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■お弁当に❤ミニねぎま(柚子胡椒)■
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■お弁当に❤ミニねぎま(柚子胡椒)■-レシピのメイン写真

■お弁当に❤ミニねぎま(柚子胡椒)■

ゆりぼぉ
ゆりぼぉ @cook_40034600

ねぎまを柚子胡椒味で(^^)/
このレシピの生い立ち
焼鳥メニューに『柚子胡椒』ってないなぁと思って、お弁当用にチャレンジ☆
おつまみにも(#^.^#)

ねぎまを柚子胡椒味で(^^)/
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■お弁当に❤ミニねぎま(柚子胡椒)■

ゆりぼぉ
ゆりぼぉ @cook_40034600

ねぎまを柚子胡椒味で(^^)/
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ねぎまを柚子胡椒味で(^^)/
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材料

4個分
  • 豚薄切り 50g
  • ねぎ 1/2本
  • 調味料■
  • 酒 小1
  • 柚子胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    (準備)
    お肉を8等分し、ねぎを2cm幅に切って、交互にようじに指す。

  2. 2

    (調理)
    テフロン加工のフライパンで片面をこんがり焼いたら、ひっくり返して酒をふり、蒸し焼きにする。

    • ■お弁当に❤ミニねぎま(柚子胡椒)■作り方2写真
  3. 3

    (味付け)
    柚子胡椒を塗って、味をなじませる。

  4. 4

コツ・ポイント

①薄切り肉は脂の混じったバラ肉がいいと思います。
②柚子胡椒は少量で十分です。

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ゆりぼぉ
ゆりぼぉ @cook_40034600
2009/02/14 23:57に公開
✿家族✿       留守がちな Otto と気ままな2人暮らし(^^)v ✿好きなもの✿    『パン』『ショコラ』✿好きなこと✿    『パン作り』『旅行』✿マイブーム✿     人生初の愛甥っこに夢中❤✿ブログ✿       パンをテーマにしたブログを開設しました。           http://ameblo.jp/yyy0911/
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このレシピのキーワード

ねぎま ねぎ 酒 豚薄切り肉

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