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豚肉とほうれん草の炒め物
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豚肉とほうれん草の炒め物-レシピのメイン写真

豚肉とほうれん草の炒め物

もちゃぽん
もちゃぽん @cook_40060830

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もちゃぽん
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材料

4人分
  • 豚肉 250g
  • ほうれん草 2束
  • たまねぎ 半分
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★みりん 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1
  • 片栗粉・水 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    湯を沸かし、塩少々を加えてほうれん草を硬めに茹で、冷水にとってからよく絞り、3~4センチの長さに切ります。

  2. 2

    豚肉に片栗粉をまぶします。

  3. 3

    豚肉・玉ねぎを炒めます

  4. 4

    ★を加え、ほうれん草を入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

キノコ類を入れても美味しいです。

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もちゃぽん
もちゃぽん @cook_40060830
2010/10/27 09:07に公開
よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 片栗粉 ほうれん草 玉ねぎ

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