はちみつ生姜ミルクゼリー（アガー使用）

Name: はちみつ生姜ミルクゼリー（アガー使用）
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆牛乳 250g; ☆アガー 小さじ1; ☆はちみつ 10～20g; ◎生姜の絞り汁 小さじ1

生姜の絞り汁を牛乳に混ぜアガーで固めました。もっちりプルルンとした食感。お好みではちみつや生姜の絞り汁をかけてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
アガーを購入したので、その食感を生かした、さっぱりしたゼリーが作りたかったので考えました。

材料

牛乳に混ぜるはちみつの量はお好みで増減して下さい（はちみつをかけないで食べる場合は増量した方がいいと思いますが、はちみつをかけるようでしたら10～20gで十分かと思います）私は、はちみつの他、少量の生姜の絞り汁もかけて食べるのがお気に入り♡

みにまめ @cook_40035640

2010/08/02 00:50に公開

長男と次男の子育て中。つくれぽを下さる皆様、本当にありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです。

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