新玉ねぎの超シンプル♫王道サラダ

Name: 新玉ねぎの超シンプル♫王道サラダ
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 1個; 鰹節 適量; ポン酢しょう油 適量

むぎタロウ @mugitaro

新玉ねぎだからできる超シンプルな食べ方☆
このレシピの生い立ち
最初はホテルレストランで頂きました。新玉ねぎの季節になったので、作りました☆

新玉ねぎの超シンプル♫王道サラダ

むぎタロウ @mugitaro

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材料

3〜4人分

新玉ねぎ 1個
鰹節適量
ポン酢しょう油適量

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作り方

1
新玉ねぎを、繊維を断つ方向で薄切りにする(スライサーがお勧め)。切ったら氷水にしばらく浸ける。
2
玉ねぎの水気を切り、器に盛り鰹節を乗せたら新玉ねぎのシンプルサラダの完成☆
食べる時にポン酢をかけてどうぞ♪
3

彩りにレタス等をひくのもお勧めです。

コツ・ポイント

氷水でシャキッと冷やすだけ♪

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つくれぽ

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むぎタロウ @mugitaro

2013/04/12 15:00に公開

https://ameblo.jp/starry-navigation☆アメブロ、各種SNS更新中☆クックパッドは自分の為の覚書きとして始めました♪2011年 2月結婚2013年10月調理師免許取得2020年 7月自分王国建国。自分ビジネス実践中です(天然石アクセサリー、運命鑑定)2020年 9月自分がHSS型HSP(刺激追求型HSP)に該当すると気づく

このレシピのキーワード

サラダ新たまねぎかつお節

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