ほしいもをさいの目に切ります。5mm角ぐらいだといいかもしれません。

固める容器（タッパーなど）を準備します。

タッパーに合わせた量の水をわかし，砂糖を溶かし，寒天を加えます。

タッパーに，切ったほしいもと寒天液を加え，粗熱が取れたら，冷蔵庫に入れて固めます。