クルミはフライパンやオーブンでからいりしておく。

耐熱ボウルに○を入れよく混ぜる。（多少ダマになっていてもOK）

２にラップをして，６００Wで２分～３分加熱。いったん取り出して●を加えて耐熱ゴムべらで混ぜ，再びラップをして１分加熱。

３の様子を見て，生地に透明感がでたら完成。足りなければ再び加熱。

４に１を混ぜて30秒くらい加熱し，片栗粉をしいたバットの上におく。

５をひっくり返し，手で平らに伸ばす。（５で片栗粉がついた面が上になっているので手にくっつきません！）

冷めたらお好みの大きさにカットして盛り付けする。