手羽元にフォークでブスブスとさす。

袋に手羽元も入れ、その中にごま油、醤油、いりごま、にんにく、しょうがを入れる

袋を閉じて、15分以上浸ける

魚を焼く焼くグリルへ入れ、火が通るまで焼く。