フォークで超早!時短!刻み ゆで卵

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

サンドイッチの具やタルタルソースなど包丁を使わずにちゃちゃっと細かく出来ちゃいますヽ(´▽`*)
このレシピの生い立ち
昔から普段使いの刻みゆで卵はこうしてます。
ずっと普通と思っていましたが友人に“なるほどね~”!!と言ってもらったので掲載してみました(*≧艸≦)

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材料

  1. ゆで卵 いくつでも
  2. ゆで卵の数に対して余裕のある大きさで深さのある器(出来れば口広がりのお椀形)

作り方

  1. 1

    ゆで卵の白身をフォークで器に押し付けて細かくするだけです(笑)
    黄身は混ぜるとホロホロになるのでそのままで大丈夫です。

  2. 2

    サンドイッチの具など 必要に応じてマヨネーズ等を混ぜます。

  3. 3

    今回はサンドイッチ用にマヨネーズと粗挽き胡椒を混ぜました(*´ᴗ`*)

コツ・ポイント

フォークは尖った大きいものがおすすめです。

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レシピ作者

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
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作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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