塩分控えめ具だくさんのミートソースパスタ

塩分控えても美味しくなくちゃ絶対イヤ
野菜を多くして食べるミートソースがパパも大好き♪
お玉2杯たっぷりかけて食べます❤
このレシピの生い立ち
塩分控えめのミートソーススパゲッティを作ろうと思い
具だくさんの ミートソースを考えました。
野菜たっぷりで 塩味が控えめなので、ヘルシーです。
塩分控えめ具だくさんのミートソースパスタ
塩分控えても美味しくなくちゃ絶対イヤ
野菜を多くして食べるミートソースがパパも大好き♪
お玉2杯たっぷりかけて食べます❤
このレシピの生い立ち
塩分控えめのミートソーススパゲッティを作ろうと思い
具だくさんの ミートソースを考えました。
野菜たっぷりで 塩味が控えめなので、ヘルシーです。
作り方
- 1
お湯をたっぷりパスタを茹でましょう。
オリーブオイルを入れると吹きこぼれません.
- 2
にんにく 玉ねぎ ニンジンをみじん切りにします。
- 3
オリーブオイルをフライパンに入れて にんにくを香りが出るまで軽く炒めます。
- 4
そこに玉ねぎ ニンジンを入れ 玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
- 5
そこにひき肉を入れ色が変わるまで炒めます。
- 6
トマトの水煮を加え塩 コンソメ ケチャップ酒 スキムミルクで 味を整えオレガノ ローリエを入れて水分を飛ばし煮詰めます。
- 7
パスタにたっぷりお玉2杯分かけて
出来上がり♪
パルメザンチーズやタバスコはお好みでね。 - 8
※コンソメは包丁でスライスするように刻むと溶けやすいですよ
- 9
たくさん作って冷凍保存 マカロニにミートソースをかけてチーズをのせ ラザニア風
ランチに簡単 すぐおいしい♪
コツ・ポイント
パスタが吹きこぼれない方法:茹でるお湯に サラダ油やオリーブオイルを少し入れましょう。吹きこぼれませんよ。
ミートソースの酸っぱさを取る方法:スキムミルクか牛乳を少し入れてみて。味がマイルドになって酸っぱさが苦手な人もたくさん食べられます。
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