犬おやつ☆ボリボリおさつクッキー
PinkBanana @cook_40129721
材料は2つだけ。飼い主さんも一緒に楽しめます。ボリボリと歯ごたえがよく、犬にも人にも大好評です♪
このレシピの生い立ち
犬友さんの作ったさつまいものクッキーがおいしいときいて、配合をいろいろ試してこのレシピにたどり着きました。
犬おやつ☆ボリボリおさつクッキー
材料は2つだけ。飼い主さんも一緒に楽しめます。ボリボリと歯ごたえがよく、犬にも人にも大好評です♪
このレシピの生い立ち
犬友さんの作ったさつまいものクッキーがおいしいときいて、配合をいろいろ試してこのレシピにたどり着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを輪切りにしてレンジで加熱する。
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- 2
皮を剥いて裏ごしする。
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- 3
さつまいの15%〜20%くらいの量の薄力粉をまぜる。
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- 4
ビニール袋に入れてひとまとめにして少しおく。
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- 5
切って開いたビニール袋で生地を挟み、2mmくらいにのばして型で抜く。
※ビニールは打ち粉の代わりになります。 -
- 6
天板に並べて200℃に予熱したオーブンで15分前後、様子を見ながら焼く。
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- 7
出来上がり♪
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- 8
☆生地が固くならないように、練らずに切って押し付けるように混ぜるとよいようです。
- 9
☆薄力粉の一部をアーモンドプードルにするとさくっと。米粉を使えばアレルギー対策にも。
- 10
☆話題入り感謝♪
おいしいおやつが食べられるしあわせわんこが増えますように。 2014/2/16 -
- 11
クッキー型で抜かず、四角く切って爪楊枝とスプーンでスマイルにしてみました。
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コツ・ポイント
焦げない程度によく焼くと、ボリボリと良い歯ごたえになります。
薄力粉の量はさつまいものほくほく具合で調整してください。薄力粉を増やすと生地の扱いは楽ですが、量が少ない方がよりさつまいもの味が出て私は好きです。
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