おもてなし サラダ 〜パーティに〜
おおちゃんママ @cook_40034318
レストランで食べたサラダを
真似して作ってみました。
ドレッシングはニンジンです
このレシピの生い立ち
某六本木のレストランで頂いたサラダ
がおいしくておいしくて。
まねしてつくってみました。
だいぶ近づいているような（笑）
それ以来定番化してます
おもてなし サラダ 〜パーティに〜
レストランで食べたサラダを
真似して作ってみました。
ドレッシングはニンジンです
このレシピの生い立ち
某六本木のレストランで頂いたサラダ
がおいしくておいしくて。
まねしてつくってみました。
だいぶ近づいているような（笑）
それ以来定番化してます
アプリでひらく作り方
- 1
レタス
小さめの一口大にちぎる。
きゅうり
5mm位の輪切りにして水にさらしておく
トマト
乱切り - 2
アボカド
種を除きスライス
かぶ
小さめの乱切り
インゲン
塩ゆでして半分に切る
ピーマン
塩ゆでして細切り - 3
ゆで卵
半熟にゆでます - 4
ベーコン
２センチ幅に切って
カリカリに焼きます - 5
鶏肉
皮側を下にしてフライパンに乗せて、
塩こしょうをします。
１０分くらい中火で焼く。
ひっくり返して２分くらい焼く - 6
えび
背わたを取って
塩こしょう
ハーブ（お好みで）
つけ込んで焼きます。 - 7
盛りつけ
サニーレタスをお花のように並べて、あとは、大胆にドカドカのせていきます。 - 8
お好みのドレッシング
で頂きます。
（にんじんドレッシングレシピID : 18297232 ）
コツ・ポイント
手間はかかりますが、
これを一人前にして。
お夕飯にも出来ます。
満足感がたまりません。
高タンパク低カロリーです
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