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うどんのお揚げさん。甘め❤️
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うどんのお揚げさん。甘め❤️-レシピのメイン写真

うどんのお揚げさん。甘め❤️

ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093

西日本出身の旦那さんが「うどんに合う」と喜んでくれた甘めのお揚げ❤️
このレシピの生い立ち
ほんのり甘めの自分の卯の花レシピを基に、しっかり甘めの味付けに。
広島出身の旦那さんが好きでたまに市販のを買ってくるので自宅でも煮てみました♪

西日本出身の旦那さんが「うどんに合う」と喜んでくれた甘めのお揚げ❤️
このレシピの生い立ち
ほんのり甘めの自分の卯の花レシピを基に、しっかり甘めの味付けに。
広島出身の旦那さんが好きでたまに市販のを買ってくるので自宅でも煮てみました♪

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うどんのお揚げさん。甘め❤️

ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093

西日本出身の旦那さんが「うどんに合う」と喜んでくれた甘めのお揚げ❤️
このレシピの生い立ち
ほんのり甘めの自分の卯の花レシピを基に、しっかり甘めの味付けに。
広島出身の旦那さんが好きでたまに市販のを買ってくるので自宅でも煮てみました♪

西日本出身の旦那さんが「うどんに合う」と喜んでくれた甘めのお揚げ❤️
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ほんのり甘めの自分の卯の花レシピを基に、しっかり甘めの味付けに。
広島出身の旦那さんが好きでたまに市販のを買ってくるので自宅でも煮てみました♪

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材料

  • ◯出汁 １カップ
  • ◯濃口醤油 大3
  • ◯みりん 大3
  • ◯砂糖 大2
  • 油揚げ お好きな枚数
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作り方

  1. 1

    油揚げ→油抜き。

  2. 2

    ◯を煮立てる。

  3. 3

    弱火にして油揚げを入れ、アルミなどで落し蓋をして5分強。

  4. 4

    煮汁ごと冷ます。

コツ・ポイント

余った煮汁で椎茸とかも煮て、もう１品

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ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093
2018/05/07 12:28に公開
2歳男の子のママ(年明けに家族が増える予定)❤️2017年に入籍 & 挙式(・ᴗ・✿) 旦那さんは30 cm大きい180 cmの研究者。夫に帯同してフィラデルフィアで生活中
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うどん 油揚げ

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