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簡単☆チーズクリームをいちごソースで♪
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簡単☆チーズクリームをいちごソースで♪-レシピのメイン写真

簡単☆チーズクリームをいちごソースで♪

ねずこう
ねずこう @cook_40068730

混ぜるだけ!固める手間がないので、急なお客様でもすぐに作れます。とっても簡単ですがコアントローの香りで上品な味です。
このレシピの生い立ち
チーズと苺の組み合わせが大好きなので作ってみました。
2012.4.30写真差し替えました。

混ぜるだけ!固める手間がないので、急なお客様でもすぐに作れます。とっても簡単ですがコアントローの香りで上品な味です。
このレシピの生い立ち
チーズと苺の組み合わせが大好きなので作ってみました。
2012.4.30写真差し替えました。

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簡単☆チーズクリームをいちごソースで♪

ねずこう
ねずこう @cook_40068730

混ぜるだけ!固める手間がないので、急なお客様でもすぐに作れます。とっても簡単ですがコアントローの香りで上品な味です。
このレシピの生い立ち
チーズと苺の組み合わせが大好きなので作ってみました。
2012.4.30写真差し替えました。

混ぜるだけ!固める手間がないので、急なお客様でもすぐに作れます。とっても簡単ですがコアントローの香りで上品な味です。
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チーズと苺の組み合わせが大好きなので作ってみました。
2012.4.30写真差し替えました。

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材料

4人分
  • マスカルポーネ(裏ごしカッテージチーズでもOK) 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • ●いちご 小10粒
  • ●砂糖 大さじ1と1/2
  • ●コアントロー(ブランデーでもOK) 大さじ1
  • (飾り)いちご 適量
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作り方

  1. 1

    マスカルポーネに砂糖と牛乳を加えてスプーンで良く混ぜる。

    • 簡単☆チーズクリームをいちごソースで♪作り方1写真
  2. 2

    ●のいちごをフォークでつぶし、砂糖、コアントローを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    グラスに1のチーズクリーム、2のソースを入れて、飾りのいちごは半分に切りのせる。

    冷蔵庫で少し冷やして出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

子供用も作る時はコアントローを入れる前にいちごソースを取り分けておきます。

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ねずこう
ねずこう @cook_40068730
2009/01/24 09:05に公開
お料理とお菓子作りとパン作りが大好きな男の子2人(13歳、11歳)のママです。のんびり更新ですが宜しくお願いします(*^_^*)
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このレシピのキーワード

イチゴ 牛乳 カッテージチーズ マスカルポーネ ブランデー

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