みそおこげせんべい
焦げたみその香りが最高!おこげとマッチ♪
このレシピの生い立ち
最近味噌を使った料理に凝っていて、その中で生まれたレシピの一つです。
作り方
- 1
●を混ぜて、みそだれを作っておく。
- 2
ごはんをクッキングシートなどを敷いた上にまるくひろげ、トースターで両面軽く焼く。
- 3
1で作ったみそだれをごはんに塗る。
- 4
再びトースターで焼き、焦げ目がついたらできあがり♪
コツ・ポイント
焦げすぎないように注意しましょう。
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とにかく香ばしいです。おこげせんべいが家で作れるのがたまらんですよ!白いご飯で作って八宝菜をおこげが熱いうちにかければ、中華屋さんのメニューにある『おこげ』になると思いますよ。 キッチンママ -
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