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鴨肉サラダ
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鴨肉サラダ-レシピのメイン写真

鴨肉サラダ

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

柚子胡椒で鴨肉の臭みが消えます
このレシピの生い立ち
残った鴨肉をキャベツにのせただけですが..

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材料

1人分
  • 鴨ロース(冷凍) 30g
  • キャベツ 1枚
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
  • ドレシング 少々
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作り方

  1. 1

    鴨肉は薄く切ってオーブントースターで5分焼く。

  2. 2

    千切りにして水に漬けた後、水を切ったキャベツにドレシングを少量かけて、その上に鴨を盛る。

  3. 3

    柚子胡椒を肉にのせて完成!

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bonweekend
bonweekend @cook_40045133
2012/01/10 15:27に公開
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サラダ キャベツ

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