ホームパーティーに!ほうれん草のキッシュ
まりんtoまりん @cook_40045503
冷凍パイシートがあれば、普通のオムレツがキッシュになって豪華になります❤
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートが余っていたので、自分なりに作ってみました。
ホームパーティーに!ほうれん草のキッシュ
冷凍パイシートがあれば、普通のオムレツがキッシュになって豪華になります❤
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートが余っていたので、自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
冷凍パイシートを冷凍庫から出しておく。
- 2
フライパンにバターを入れてベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、しめじを炒め、塩、こしょうをする。
- 3
ボールに卵を割って入れ、底に泡立て器を付けたまま混ぜ、牛乳、マヨネーズを加え、更に混ぜる。
- 4
オーブンを230℃に温めておく。
- 5
1のパイシートをめん棒で伸ばし、2枚をくっつけて1枚にし、パイ皿に敷き詰め余分な部分はカットする。
- 6
3のボールに2を入れて混ぜ合わせ、5のパイ皿に入れる。
その上にピザ用チーズを散らす。 - 7
6を210℃に下げたオーブンで30~40分焼いたら出来上がり!
コツ・ポイント
焼き上げ温度は、お手持ちのオーブンのパイのレシピを参考にされるといいと思います。
具はお好きなものをご自由に!
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