卵二個でハート模様の卵焼き♪

はじめてのつくれぽをする
京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943

バレンタインデーやいつものお弁当の卵焼きに
ひと手間かけてハート模様で可愛い♪
このレシピの生い立ち
皆様のレシピ（水玉オムライス）を参考に、卵焼きを作って見ました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 卵 2個
  2. ☆白だし 小さじ1/2
  3. ☆水 小さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1/2
  5. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    卵一個は、卵黄と卵白に分けて卵一個に卵白の方をいれて調味料も入れ混ぜます。※茶こしでこすと色むらがなくきれいに焼けます。

  2. 2

    卵黄は、ビニール袋に入れて先を切ります。カラザは取り除きます。

  3. 3

    卵焼き器を熱してから薄く油をひいて、①の半分で卵焼きを作ります。半分は残します。端に寄せて

  4. 4

    火をいったん止めて空いてる所に②でハートを絞ります。失敗したらスプーンですくって新たに絞ります。

  5. 5

    ※卵黄を絞るのが難しい場合は、卵黄のみ先に焼いてハート型で型抜きしてから④に置いても。

  6. 6

    ハートが出来たら弱火にして、ハートが固まってから残りの卵液を流して卵を焼きます。

  7. 7

    ※残りの卵液が多い場合は、端に寄せた卵焼きを持ち上げて下に流して焼くを繰り返して卵液を全体にならして焼きます。

  8. 8

    分かりにくいですが、水玉模様を作りました。大きくなってしまいましたが、小さい水玉なら可愛い♪

コツ・ポイント

いつもの卵焼きが色鮮やかになります。
茶こしでこすと卵がしっかり混ざってきれいに焼けます。
卵黄は流れるので、大きめにするとしやすいです。ハートを水玉にしても可愛い。
☆調味料は、卵の大きさで調整して下さい。写真の分量は小さい卵です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943
に公開
フエルトのマスコット作りが大好きです。ケーキとウサギはフエルトで作りました(^o^)v料理は、苦手 (^_^; でも、料理を作れる事に感謝、そして美味しい料理を食べれる事に感謝、何より「美味しい」と言って、私の料理を食べてくれる事に感謝して、日々料理の勉強中です。クックパッドさんを通じて「美味しかった」とたくさんのれぽを届けて頂いた皆様、私に料理を作る楽しさを教えて頂いた事に感謝です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンコンにんじん鶏肉甘辛炒め クックモリシン☆
  2. 鮭のアボカドタルタル焼き salviaサルビア
  3. 即席かにかまとキュウリ２杯酢酢の物 どさんこペッケくん
  4. 鶏むね肉を低温調理で鶏ハムに tesshu
  5. 鶏ムネ肉と厚揚げの炒め煮 結衣
  1. 豆腐の肉味噌かけ ぶうぶうBUTA
  2. ＊残り物リメイク♪コロッケ丼＊ ＊eternity＊
  3. 大根おろしでお花♪ SP♪
  4. 切干大根とツナのコンビニ風マヨサラダ ぼーちゃんごはん