ミニかぼちゃのグラタン

※URARA※ @cook_40046730
ビタミンEが豊富なかぼちゃ
健康的♡
濃厚な味が広がる!
このレシピの生い立ち
小さいかぼちゃが可愛くて、つい買ってしまった。
子供達を驚かそうと、みんなが好きなグラタンに。
ミニかぼちゃのグラタン
ビタミンEが豊富なかぼちゃ
健康的♡
濃厚な味が広がる!
このレシピの生い立ち
小さいかぼちゃが可愛くて、つい買ってしまった。
子供達を驚かそうと、みんなが好きなグラタンに。
作り方
- 1
かぼちゃをカットして、種を取り除く。
- 2
ラップで包む。(蓋になる部分も一緒に)
レンジで3分程チン。
少し柔らかくなればOK。 - 3
中身をくり抜く。中身は、使うので置いておく。
注)あまり薄くしすぎないように。 - 4
耐熱容器にホワイトソースの材料を混ぜ合わせ。ラップなしで1分→混ぜる。
お好みの硬さになるまで繰り返す。 - 5
フライパンにツナを汁ごと入れ、ほうれん草を炒める。
- 6
3・4・5・を混ぜ合わせて塩コショウで調整して。
かぼちゃに詰め込みます。 - 7
チーズをのせて
220度で予熱しておいたオーブンで15分程焼く。
(蓋部分はそのままで)
コツ・ポイント
2の工程でやわらかくなりすぎないように気をつけて。
サイズによって微調整してね。
外側も食べる場合は少し濃い味にした方がいいかも。
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