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簡単!スフレチーズケーキ
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簡単!スフレチーズケーキ-レシピのメイン写真

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材料

  • チーズクリーム 100g
  • 牛乳 100cc
  • ホットケーキミックス 大さじ2
  • 卵黄 2個分
  • 砂糖(ラカント) 大さじ2
  • レモン汁 小さじ2
  • メレンゲ
  • 卵白 2個分
  • 砂糖(ラカント) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    牛乳とチーズクリームを耐熱ボールに入れてレンジ600w1分半チンして良く混ぜる

    • 簡単!スフレチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵黄、砂糖、レモン汁を混ぜる

    • 簡単!スフレチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    HMを振るい入れて混ぜる

    • 簡単!スフレチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    卵白を泡立ててから砂糖を加えてしっかり泡立てる
    泡を残すように合わせて混ぜる

    • 簡単!スフレチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを底と周りを囲って流し込む
    浸水しないように大きな型に入れる

    • 簡単!スフレチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    バットにお湯を入れて型を沈める160度のオーブンで60分蒸し焼きにして冷まして完成

    • 簡単!スフレチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    型にホイルを巻いて浸水防止でもOK

    • 簡単!スフレチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    内側にバターを塗ってシートなしでもOK

    • 簡単!スフレチーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

15cm型を使用

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/05/06 12:04に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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ケーキ スフレ 牛乳 ホットケーキミックス 卵白 卵黄

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