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エリンギのバター醤油炒め
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エリンギのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

エリンギのバター醤油炒め

せなっクス
せなっクス @cook_40110876

5分で出来る簡単おかずorおつまみ
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何回食べても美味しいので。笑

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エリンギのバター醤油炒め

せなっクス
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材料

2人前
  • エリンギ 3〜5本
  • バター(2回入れる用) 約5g
  • 塩、胡椒 適量
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    エリンギは、大きかったら
    半分に切り
    3ミリくらいに薄く切ります。

    • エリンギのバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを溶かします

    (弱火で。)

    • エリンギのバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    切ったエリンギをいれて
    炒めます。(弱火で1分くらい)

    • エリンギのバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    追加のバターを入れて
    塩、胡椒で炒めます。

    (弱火で1分くらい)

    • エリンギのバター醤油炒め作り方4写真
  5. 5

    仕上げに醤油を入れて炒める

    (強火で30秒ほど)

    • エリンギのバター醤油炒め作り方5写真

コツ・ポイント

バターは焦がさないようにする。
醤油は回しいれてね☆

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せなっクス
せなっクス @cook_40110876
2016/10/31 11:41に公開
閲覧ありがとうございます!アドバイスなどがあれば是非して頂ければ幸いです。(^-^)
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ バター

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