はんぺんバター醤油焼き
applereico @cook_40143709
ハンペンをサイコロ状にカットして、フライパンで転がしながら焼きました。見た目がかわいらしいのはいかがでしょうか(^-^)
このレシピの生い立ち
小さい頃、母がよく作ってくれたものに、私の遊び心を足してみました！
はんぺんバター醤油焼き
ハンペンをサイコロ状にカットして、フライパンで転がしながら焼きました。見た目がかわいらしいのはいかがでしょうか(^-^)
このレシピの生い立ち
小さい頃、母がよく作ってくれたものに、私の遊び心を足してみました！
作り方
- 1
ハンペンをサイコロ状にカットします。フライパンにバターとサラダ油を熱し、ハンペンを入れコロコロと転がしながら焼きます。
- 2
焼き目がついたら、醤油を回し入れ更に転がしながら炒めます。弱火でやれば焦げません。
- 3
皿に盛り付ければ出来上がりです。
とっても簡単に出来るので、もう1品欲しい時やおつまみにいかがですか？ -
コツ・ポイント
焦がさないように、フライパンを振るだけ！盛り付けたあと、マヨネーズを格子状にかけ、パセリとパプリカパウダーをかけて彩り良くしました。青海苔と一味唐辛子もいいかもo(^-^)o
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