煮卵

きさわ
きさわ @cook_40049089

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材料

  1. 5~10個
  2. 1カップ
  3. しょうゆ 1/2カップ
  4. オイスターソース、ナンプラー、砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    半熟卵を作る。

  2. 2

    調味料を鍋で一煮立ちさせる。

  3. 3

    皮を向いた卵を入れ更に一煮立ちして、密閉容器に入れる。

  4. 4

    1~10日おいて食べられます。

  5. 5

    食べ終わって余ったタレは手羽元を煮ても美味しい♪

コツ・ポイント

パクチーや水菜など野菜をもって食べると美味しい♪

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レシピ作者

きさわ
きさわ @cook_40049089
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自分で作って美味しかったものを、メモのため残しておきます。
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