卵を割って昆布の佃煮と混ぜておきます。

大葉はキッチンばさみでカット。

油を温め、卵を流し、大葉を横１列に置きます。

周囲が焼けたら、そのままホイルに取出し、くるくる巻いてキャンディー包み。

冷めてから切り分けます。