お豆腐はざるに出して水をきっておく。

お豆腐の水分がぬけ、かたくなったら６等分にしてベーコン３枚を６等分にして１枚ずつ巻く

フライパンにベーコンの重なった部分を下にして焼き、ごげめがついたらひっくり返して半対面も焼く

焦げ目がついたら出来上がり、お皿に盛ってねぎとたれをかける。