爽やか☆ゆず大根♪

爽やか☆ゆず大根♪

マナマナベーカリー @cook_40135206

娘もパパも大好きなゆず大根☆甘めで爽やかな味で、パクパクいっちゃいます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
娘が大好きなゆず大根♪義母にレシピを教えてもらいました*\(^o^)/*

娘もパパも大好きなゆず大根☆甘めで爽やかな味で、パクパクいっちゃいます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
娘が大好きなゆず大根♪義母にレシピを教えてもらいました*\(^o^)/*

爽やか☆ゆず大根♪

マナマナベーカリー @cook_40135206

娘もパパも大好きなゆず大根☆甘めで爽やかな味で、パクパクいっちゃいます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
娘が大好きなゆず大根♪義母にレシピを教えてもらいました*\(^o^)/*

娘もパパも大好きなゆず大根☆甘めで爽やかな味で、パクパクいっちゃいます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
娘が大好きなゆず大根♪義母にレシピを教えてもらいました*\(^o^)/*

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

作りやすい量

大根 400g
☆砂糖 80g
☆塩 15g
☆酢 60cc
☆ゆずの皮(細切りにしたもの) お好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

大根を拍子木切りにする。
2

大きめのタッパーに大根を入れて、その上に☆の材料を次々入れていく。
3

フタをして、シャカシャカと10回くらい振ってから冷蔵庫に入れて、そのまま半日〜1日置くと出来上がり♪
4

＊始めは砂糖や塩が溶けてなくても、大根から水分がたくさん出て、しっかり漬かるので大丈夫♪

コツ・ポイント

本当は☆の材料を煮て溶かして冷ましてから作るレシピを、もっと簡単に出来るようにアレンジしました(*^o^*)

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

マナマナベーカリー @cook_40135206

2013/04/06 00:59に公開

時短、簡単、美味しい〜が大好き♪偏食な娘にいろんなメニューを食べて貰おうと、日々試行錯誤〜。新しいお料理にチャレンジするのが大好きですヽ(≧▽≦)ﾉ