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大葉マヨ味噌♡焼肉のタレで牛肉炒め
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大葉マヨ味噌♡焼肉のタレで牛肉炒め-レシピのメイン写真

大葉マヨ味噌♡焼肉のタレで牛肉炒め

hana✿mama
hana✿mama @cook_40128483

大葉がアクセントになったネギ味噌に焼肉のタレでコクを出した、野菜たっぷり牛肉炒めです。
このレシピの生い立ち
色々混ぜてるうちに出来たレシピです。

大葉がアクセントになったネギ味噌に焼肉のタレでコクを出した、野菜たっぷり牛肉炒めです。
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大葉マヨ味噌♡焼肉のタレで牛肉炒め

hana✿mama
hana✿mama @cook_40128483

大葉がアクセントになったネギ味噌に焼肉のタレでコクを出した、野菜たっぷり牛肉炒めです。
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材料

  • 牛肉 150g位
  • 人参 1/3位
  • 玉ねぎ 半分
  • キャベツ 2〜3枚
  • ☆大葉粗みじん切り 3〜4枚分
  • ☆長ネギ粗みじん切り 大1〜
  • ☆焼肉のタレ甘口 小2〜
  • ☆味噌 小1〜
  • ☆にんにくチューブ 2cm〜
  • ☆お酒 小1〜2
  • ☆白すり胡麻 大1
  • ☆マヨネーズ 小1〜
  • ☆ごま油 小1
  • ☆お好みで砂糖 少し
  • 仕上げに小ネギ 少し
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作り方

  1. 1

    野菜類はお好みの大きさに切ります。
    ☆は合わせておきます。

  2. 2

    フライパンで牛肉を炒め、野菜も炒めていきます。
    火が通ったら混ぜておいた☆を入れて、絡めるように炒めます。

  3. 3

    お皿に盛って、小ネギを掛けたら出来上がり。小ネギなくてもいいですよ~

コツ・ポイント

お好みで長ネギ、キノコ類を足して下さい。合いますよ♪♪

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hana✿mama
hana✿mama @cook_40128483
2018/05/08 01:47に公開
料理は苦手ですが、安く美味しく簡単に作れるように頑張ってます(^^)/つくれぽ頂いて間違えて消してしまったりで申し訳ありません。
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このレシピのキーワード

焼き肉 炒めもの 大葉 牛肉 にんじん キャベツ 酒 こねぎ 味噌 玉ねぎ 長ネギ

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