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スナップエンドウのクリームピーナッツ和え
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スナップエンドウのクリームピーナッツ和え-レシピのメイン写真

スナップエンドウのクリームピーナッツ和え

るみえーるくろす
るみえーるくろす @cook_40142015

スナップエンドウのレパートリーを増やして食卓を賑やかに(o^^o)
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターとスナップエンドウがあったのでいつもとは違う一品を作りたくて(*⁰▿⁰*)

スナップエンドウのレパートリーを増やして食卓を賑やかに(o^^o)
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ピーナッツバターとスナップエンドウがあったのでいつもとは違う一品を作りたくて(*⁰▿⁰*)

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スナップエンドウのクリームピーナッツ和え

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るみえーるくろす @cook_40142015

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ピーナッツバターとスナップエンドウがあったのでいつもとは違う一品を作りたくて(*⁰▿⁰*)

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材料

2人分
  • スナップエンドウ 12本
  • にんじん 1/3本
  • クリームチーズ 2P
  • 醤油 小さじ1
  • きび砂糖 小さじ2/3
  • ピーナッツバター(加糖) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウはスジを取り、人参は千切りにし、塩を入れたお湯でさっと茹でザルにとって粗熱をとる。

  2. 2

    クリームチーズ2P、ピーナッツバター小さじ2を耐熱容器に入れ、電子レンジ(700w)に15秒かけて柔らかくする。

    • スナップエンドウのクリームピーナッツ和え作り方2写真
  3. 3

    2に醤油小さじ1、きび砂糖小さじ2/3を加えてなめらかにする。

  4. 4

    粗熱が取れた1を3で和えて器に盛る。

コツ・ポイント

白砂糖を使う場合は分量を控えめに。

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るみえーるくろす
るみえーるくろす @cook_40142015
2018/05/08 01:47に公開

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