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*簡単*ネギの中華スープ*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

ネギだけで作るシンプルな中華スープです。
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我が家の定番のスープです。

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ゆうゆう0310
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材料

2人分
  • ネギ 5cm
  • 水 400ml
  • 鶏がらスープの素 小1/2~
  • 塩 小1/2~
  • 醤油 少々
  • 白ごま 少々
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りにします。

  2. 2

    鍋に水、だしを加え、沸騰したら、ネギ、塩、醤油を入れ、最後にごまを加えます。

  3. 3

    器に盛り付け、ラー油を垂らします。

コツ・ポイント

*塩はお好みで加減して下さい。

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2013/04/09 05:34に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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ねぎ

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