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簡単大根ステーキ
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簡単大根ステーキ-レシピのメイン写真

簡単大根ステーキ

気のとれーにんぐさん
気のとれーにんぐさん @cook_40145468

レンジで5分焼いてすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち

大きな大根を買ったときに作ります。

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材料

1~2
  • 大根 輪切り4
  • かつおぶし 0.1g
  • しょう油、みりん、ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    2センチ幅の輪切りの大根を、ふたをした耐熱皿で、5分程度チンする。

  2. 2

    フライパンに、ごま油を引いて、大根を焼きます。焼き色がついたら、しょうゆ、みりん、小さじ2をかけて味付けします。

  3. 3

    なじむまで少し妬いたら出来上がりです。お好みでごまや、鰹節をかけていただきます。

コツ・ポイント

ごま油でやくと風味がアップします。

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気のとれーにんぐさん
気のとれーにんぐさん @cook_40145468
2013/04/12 05:52に公開
4歳の女の子のママです。趣味は20年つずけている気のトレーニングです。簡単で誰でも作れる料理をのせていきます。好きな芸能人は聖子ちゃんと有吉とHKT48のさっしーです。            ぶろぐ はじめました。http://ameblo.jp/abc-236
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ステーキ 大根 かつお節

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