マッシュルームがおいしいチキンチャップ
おがめ @cook_40109237
マッシュルームのソースがおいしいです。
盛り付け次第でクリスマスパーティーにも最適★
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをパーティー用にアレンジ
マッシュルームがおいしいチキンチャップ
マッシュルームのソースがおいしいです。
盛り付け次第でクリスマスパーティーにも最適★
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをパーティー用にアレンジ
作り方
- 1
鶏肉を半分に切る。黄色い脂身を取り除き、筋のところどこを切る。
- 2
鶏肉に塩、コショウをし小麦粉をまぶす。
- 3
つけあわせを準備する。さやいんげんと輪切りにした人参を塩でゆでる。
- 4
人参をクッキーの型で抜く。
- 5
フライパンにサラダ油を熱し、熱くなったら皮を下にして、鶏肉を入れて両面をこんがり焼き、器に取る。
- 6
空いたフライパンに調味料と水、マッシュルームは缶汁ごと加えて煮立てて盛り付ける。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18279737
