甘辛♡キャベツの赤みそ炒め

甘辛♡キャベツの赤みそ炒め-レシピのメイン写真

甘辛♡キャベツの赤みそ炒め

苺りっく @cook_40141176

赤みそ大好きな人にオススメ！
ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
赤みその味が好きなので、赤みそを使った野菜炒めを作ろうと思い、この味に至りました。

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甘辛♡キャベツの赤みそ炒め

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材料

4人分

キャベツ 1/4玉程度
豚バラ肉 200g前後
炒め用油少量
赤みそだれ
☆赤みそ大さじ3
☆コチュジャン小さじ1
☆砂糖大さじ2弱
☆酒大さじ1

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作り方

1

キャベツはざく切り、豚バラは1.5cm幅に切っておく。
2
☆を混ぜ合わせる。
辛さを増したい時は、コチュジャンを足して下さい。
3

フライパンに油をひき、豚バラを炒める。色が変わってきたらキャベツを入れて炒める。
4

キャベツが炒まったら、赤みそだれを入れ軽く炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツは多めに設定してあるので、加減して下さい。

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苺りっく @cook_40141176

2013/04/11 11:52に公開

如何に簡単で早く美味しく作れるか日々奮闘中！！

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このレシピのキーワード

炒めものキャベツ酒コチュジャン豚バラ肉赤みそ

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