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簡単★ピーマンとツナのペペロンチーノ風
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簡単★ピーマンとツナのペペロンチーノ風-レシピのメイン写真

簡単★ピーマンとツナのペペロンチーノ風

チワワんズ
チワワんズ @cook_40061157

おつまみやお弁当に！！ちゃちゃ〜と簡単に一品♪冷めても美味しいし、彩りもいいので使えます(*^^*)
このレシピの生い立ち
残り物で一品( ´ ▽ ` )ﾉ

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チワワんズ
チワワんズ @cook_40061157

おつまみやお弁当に！！ちゃちゃ〜と簡単に一品♪冷めても美味しいし、彩りもいいので使えます(*^^*)
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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. ツナ缶(80g) 1缶
  3. コーン 大さじ2
  4. ニンニク 1/2片
  5. ブラックペッパー 適量
  6. 輪切り唐辛子 適量
  7. ブラックペッパー 適量
  8. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り除き、縦半分に切ってから5mm幅に千切りする。ニンニクは薄くスライスする。ツナ缶は油を切っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れ、火にかける。ニンニクのいい香りがしてきたらピーマンを加えて炒める。

  3. 3

    ツナとコーンを入れて、さらに軽く炒め、ブラックペッパーで味を整えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

★ツナ缶の油があるので、オリーブオイルは少なめでok‼

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チワワんズ
チワワんズ @cook_40061157
2013/04/11 11:55に公開
旦那と娘2人とワンコ２匹の4人+2匹暮らし。ビールに合う料理やがっつり飯等、さまざまな料理を勉強中(^з^)-☆
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