かぼちゃクッキー
さとおか先生 @cook_40115323
ほのかなかぼちゃの風味とミルククッキーが合わさって、美味しく野菜を食べてる感満載です
このレシピの生い立ち
子どもたちが収穫したかぼちゃでお菓子が作りたい。とたのまれたので作ってみました。
かぼちゃクッキー
ほのかなかぼちゃの風味とミルククッキーが合わさって、美味しく野菜を食べてる感満載です
このレシピの生い立ち
子どもたちが収穫したかぼちゃでお菓子が作りたい。とたのまれたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをレンジでやわらかくする
（ラップをかけて３～５分くらい）
皮もつかうので、とっておく -
- 2
うらごしをする
-
- 3
バターをやわらかくなるまでまぜる
（レンジで40前後すると簡単にできます） -
- 4
粉糖といれてまぜる
-
- 5
うらごししたかぼちゃと牛乳ををいれてまぜる
-
- 6
薄力粉をいれてゴムべらでまぜる
-
- 7
皮を細く切る
１センチ×５ｍｍくらい -
- 8
クッキングペーパーにしぼり、皮をのせる
オーブン予熱あり
170度 20～23分
少し茶色に色づくまで焼く -
- 9
おまけ1
しぼるのが面倒なひとはスプーンで落とす -
- 10
おまけ2
手を水でぬらし、上から少し抑えて平らにする -
- 11
おまけ3
皮をのせる -
コツ・ポイント
かぼちゃは冷凍を使うと便利です。
かぼちゃを入れなければ、普通のおいしいミルククッキーになります。おためしください。
クッキーを２回以上に分けて焼く場合、天板はそのつど冷ましましょう。
つくれぽ
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