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ミニトマトとパプリカのマリネ
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ミニトマトとパプリカのマリネ-レシピのメイン写真

ミニトマトとパプリカのマリネ

サニーサニー♪
サニーサニー♪ @cook_40150209

ちょっと甘めのマリネです。

このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティー用に、作りおき出来るものを考えました。

ちょっと甘めのマリネです。

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ミニトマトとパプリカのマリネ

サニーサニー♪
サニーサニー♪ @cook_40150209

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材料

4人分
  • ミニトマト 1パック
  • パプリカ(赤黄) 各1個
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆ワインビネガー 大さじ2
  • ☆ハチミツ 大さじ1~2
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは洗ってヘタを取る。

  2. 2

    パプリカは洗って半分に切りヘタと種を取り、1センチ幅に切る。大きかったら長さを半分に切る。

  3. 3

    ☆混ぜあわせ、ミニトマトとパプリカをあえる。冷蔵庫で冷やしてどうぞ。

コツ・ポイント

ミニトマトの皮が気になる時は、さっと熱湯にくぐらせ冷水に取ってください。

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サニーサニー♪
サニーサニー♪ @cook_40150209
2013/04/06 13:03に公開
シンプルな材料で美味しい料理を作りたいです。
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このレシピのキーワード

マリネ パプリカ ミニトマト はちみつ

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