夏にさっぱり❤冷しゃぶサラダうどん
ｻﾞ・ワンピース @cook_40071241
✿祝話題入り❤感謝✿
食欲無い時にもさっぱり食べれる♡
ほんのりピリ辛なタレで〜
野菜をいっぱい食べちゃって❤
このレシピの生い立ち
夏によく作る冷しゃぶサラダ！
少しガッツリにさせたくて、うどんも入れてみたらハマっちゃいました♡
夏にさっぱり❤冷しゃぶサラダうどん
✿祝話題入り❤感謝✿
食欲無い時にもさっぱり食べれる♡
ほんのりピリ辛なタレで〜
野菜をいっぱい食べちゃって❤
このレシピの生い立ち
夏によく作る冷しゃぶサラダ！
少しガッツリにさせたくて、うどんも入れてみたらハマっちゃいました♡
アプリでひらく作り方
- 1
うどん玉を茹で、流水にさらし、ザルにあげておく。
☆調味料を全て混ぜ、タレを作っておく。
（ここで辛さ調整して下さい） - 2
レタスは1cm位の厚めの千切り、玉ねぎは薄切りにし流水にさらしておく。（5分位）
5分後→水気をよく切っておく。
-
- 3
氷水をボールに用意し、豚肉を1枚ずつしゃぶしゃぶして氷水につける。
- 4
お皿に水気をよく切った2の野菜を薄く敷き、その上によく冷やして水気を切った豚肉を数枚並べる。
-
- 5
4の上にうどん玉を乗せて、残りの野菜、豚肉を乗せ、タレをかけて召し上がれ♡
-
- 6
※お酢は【やさしいお酢】を
キムチの素は桃屋の【桃屋のキムチの素】を使用しています。 -
- 7
※キムチの素は大さじ1（小さじ3）〜とありますが、辛さ控えめなので、小さじ1〜増やして調整して下さい。
- 8
❀祝話題入り❤感謝❀
2018/05/10【冷しゃぶうどん】で人気検索トップ10入り❤
閲覧頂きありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
レタスはうどんと食べやすい様に太めの千切りにしてますが、うどん無しの冷しゃぶサラダで頂く場合、手でちぎってOK！
豚肉は面倒でも、1枚ずつしゃぶしゃぶしてね！
（くっつかない為に）
タレはサラダうどんに絡めると、辛さが弱まります。調整を〜
つくれぽ
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