☆長芋の明太マヨ揚げ☆おつまみに！

☆長芋の明太マヨ揚げ☆おつまみに！-レシピのメイン写真

☆長芋の明太マヨ揚げ☆おつまみに！

akiozawa @cook_40091824

簡単おつまみ＾＾長芋がサクサクしておいしいです♪
このレシピの生い立ち
本当においしいし、揚げる手間だけで、簡単です＾＾

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簡単おつまみ＾＾長芋がサクサクしておいしいです♪
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材料

4人分

長芋 10㎝くらい
☆明太子（薄皮をのぞく） 1腹
☆長ネギ大さじ１．５
☆マヨネーズ大さじ１．５
☆しょうゆ小さじ１
☆すりごま大さじ１．５
小麦粉・水適宜

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作り方

1
長芋は1.5㎝幅くらいの輪切りに。☆は混ぜておく。
2

小麦粉と水を１対１くらい、オリーブオイルと牛乳各小さじ１と塩少々（すべて分量外）を泡だて器などでよく混ぜておく。
3
180度の油で揚げる。出来上がり♪あれば大葉や万能ネギをあしらい、お好みで塩や七味、マヨネーズやしょうゆでいただきます♪
4

コツ・ポイント

オリーブオイルや牛乳はなくても大丈夫です＾＾

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akiozawa @cook_40091824

2009/02/03 05:42に公開

10歳男の子、8歳双子の女の子のママ。http://www.instagram/akiozawa

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このレシピのキーワード

小麦粉山芋明太子長ネギ

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