豆腐とほうれん草炒め

Name: 豆腐とほうれん草炒め
Yield: ２～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 一丁; ほうれん草 一束の4分の１; ★海老 少々; 醤油 大さじ１; 砂糖 大さじ１

スペアーみんと @cook_40118527

まな板包丁いらず！簡単(^_-)-☆単純
手でちぎって炒めるだけ(*^。^*)

このレシピの生い立ち
実は賞味期限ギリギリのお豆腐が、冷蔵庫の奥から発見(>_<)何かしなくては・・・・いきなりの思いつきレシピです

まな板包丁いらず！簡単(^_-)-☆単純
手でちぎって炒めるだけ(*^。^*)

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実は賞味期限ギリギリのお豆腐が、冷蔵庫の奥から発見(>_<)何かしなくては・・・・いきなりの思いつきレシピです

豆腐とほうれん草炒め

スペアーみんと @cook_40118527

まな板包丁いらず！簡単(^_-)-☆単純
手でちぎって炒めるだけ(*^。^*)

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実は賞味期限ギリギリのお豆腐が、冷蔵庫の奥から発見(>_<)何かしなくては・・・・いきなりの思いつきレシピです

まな板包丁いらず！簡単(^_-)-☆単純
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実は賞味期限ギリギリのお豆腐が、冷蔵庫の奥から発見(>_<)何かしなくては・・・・いきなりの思いつきレシピです

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材料

２～4人分

豆腐一丁
ほうれん草一束の4分の１
★海老少々
醤油大さじ１
砂糖大さじ１

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作り方

1
★海老とほうれん草を用意します。
2
水切りを20分程した豆腐をテフロン加工したフライパンで手でちぎって炒めます。
3
2～3分ほど炒めてら
手でちぎったほうれん草を一緒に炒めます。
4

最後に醤油砂糖を回し入れ、最後に★海老を振りかけてできあがり～♪

コツ・ポイント

ほうれん草は、3分の1位でいいと思います。

水分が出るので、手際よく強火で一気に炒めるのがコツです

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つくれぽ

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スペアーみんと @cook_40118527

2009/02/05 14:15に公開

作ること大好き！！もちろん食べる事は、もっと好き！！仕事を持ちながら、ﾊﾟﾊﾟｯと出来るレシピを載せたいと思っています（なかなかできないけど(笑)どうぞよろしく(^_-)-☆

このレシピのキーワード

炒めものエビほうれん草豆腐

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