【レトルト1個で二人分】カレーにゅうめん

【レトルト1個で二人分】カレーにゅうめん-レシピのメイン写真

【レトルト1個で二人分】カレーにゅうめん

じゅいち @cook_40052312

中途半端に残ったカレーと、夏の残り物の素麺で二人分のカレーにゅうめんに大変身。
簡単で、しかも美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏の残り物の素麺をカレーうどんの代用に使用したら、意外にめちゃウマでしたｗ

中途半端に残ったカレーと、夏の残り物の素麺で二人分のカレーにゅうめんに大変身。
簡単で、しかも美味しいです。
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夏の残り物の素麺をカレーうどんの代用に使用したら、意外にめちゃウマでしたｗ

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【レトルト1個で二人分】カレーにゅうめん

じゅいち @cook_40052312

中途半端に残ったカレーと、夏の残り物の素麺で二人分のカレーにゅうめんに大変身。
簡単で、しかも美味しいです。
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夏の残り物の素麺をカレーうどんの代用に使用したら、意外にめちゃウマでしたｗ

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材料

二人分

カレー（昨日の残り物orレトルトカレー）約200グラム（レトルト一人分）
だし汁(麺のかけつゆの２倍に薄めたもの) 約200ｃｃ（お好みで加減）
素麺２００グラム（２束）

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作り方

1

素麺をゆでる為のお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れる。
2

カレーとだし汁を混ぜて焦げ付かないように温める。
3

素麺をゆでる。
4

カレーは好みのゆるさに調節。
ゆるすぎればルーをひとかけらか、水溶き片栗粉、硬ければ出汁を追加。
5

素麺が好みの硬さになったらざるにあけ、４をかけて出来上がり！

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じゅいち @cook_40052312

2012/01/12 03:37に公開

簡単で美味しい料理を日々探求しています。

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カレーにゅうめんめんそうめん

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