マサラチャイのビスコッティ♪チャイ殻で

チャイの出し殻、捨てないで~! 美味しい香しいビスコッティができますよ♪
このレシピの生い立ち
最近娘と二人ではまっているチャイ。スパイスをふんだんに使ったチャイは、出し殻でもまだ芳香が…ふと思い立って、これを入れてビスコッティを焼いてみました。チャイマサラをとことん味わえます。
マサラチャイのビスコッティ♪チャイ殻で
チャイの出し殻、捨てないで~! 美味しい香しいビスコッティができますよ♪
このレシピの生い立ち
最近娘と二人ではまっているチャイ。スパイスをふんだんに使ったチャイは、出し殻でもまだ芳香が…ふと思い立って、これを入れてビスコッティを焼いてみました。チャイマサラをとことん味わえます。
作り方
- 1
美味しいチャイを煎れた後の出し殻。まだ風味たっぷり~♫
カルダモンの殻を取り除き、シナモンスティックは手で短くちぎる。 - 2
オーブンを180℃で予熱スタート。
- 3
ボールに●の材料を入れて、泡立て器でぐるぐるかき混ぜる。(ふるう代わりです)
- 4
②に△の材料を加えてざっくりざっくり混ぜる。
粉っぽさがなくなり、まとまればよい。 - 5
オーブンシートの上に広げる。
*厚さ1㎝くらいになるように(およそ12×20㎝) - 6
オーブン上段で180℃20分焼く。
取り出して1㎝幅に切って - 7
横向きにして、再度オーブン180℃8分焼く。
- 8
取り出して、裏表を返して、さらにオーブン180℃8分焼く。
- 9
出来上がり~
- 10
*時間が経つと湿気を帯びやすいです。軽くトーストして、冷めてから、召し上がって下さい。
- 11
*チャイは、
プラバールさんの
マサラチャイ《ID : 19254079》を煎れました。
コツ・ポイント
*⑤で1㎝幅に切る時は、壊れやすいので、気を付けて下さい。パン切りナイフで、前後に挽くようにして切ってね~
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ










