節約&手抜き^^新玉ねぎ・きのこ・卵どん

おびいちゃん
おびいちゃん @cook_40052014

ワンディッシュ
ワンフライパン
ワン調味料(麺つゆ)で
美味しい新玉ねぎをたくさん使いました

節約・時短まっしぐら~
このレシピの生い立ち
新玉ねぎは甘くて美味しいので^^

簡単に、手早く、そしてお財布にも優しいレシピにしました

節約&手抜き^^新玉ねぎ・きのこ・卵どん

ワンディッシュ
ワンフライパン
ワン調味料(麺つゆ)で
美味しい新玉ねぎをたくさん使いました

節約・時短まっしぐら~
このレシピの生い立ち
新玉ねぎは甘くて美味しいので^^

簡単に、手早く、そしてお財布にも優しいレシピにしました

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. きのこ類 半パック
  3. ★麺つゆ(3倍濃縮) 50CC
  4. 100CC
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. 2個
  7. ご飯 1膳分
  8. ネギ・みつば・もみのり・七味等お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはザク切り
    きのこはほぐしておく

  2. 2

    フライパンに麺つゆ
    水・片栗粉を入れ
    良く混ぜて、火にかける

  3. 3

    玉ねぎを入れ、煮込む

  4. 4

    柔かく、煮えたら
    きのこを入れ
    (しめじとえのきを使いました)

  5. 5

    卵を割り、
    ほぐしておく

  6. 6

    卵を入れ。お好みで
    ネギやみつば等入れても
    もみのりなら後で^^

  7. 7

    丼にご飯を装って

  8. 8

    フライパンごと
    ゆすりながら
    ご飯の上に
    流し、のせる
    出来上がり♪

コツ・ポイント

煮汁に片栗粉を入れることがポイントです

卵がふんわり仕上がります^^

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おびいちゃん
おびいちゃん @cook_40052014
に公開
食べるの・作るの大好きそして日本酒無濾過の純米酒が好きです^^自慢のレシピ初めても大丈夫^^炊飯器でお赤飯★栗赤飯レシピID : 1862436本当に簡単で美味しい♪復活ランク入りを検討中です^^それと~今年は、身体に良い、調味料や食材を・・・・今更ですが使っていきたいと思ってます無添加♪万能麺つゆ・煮物つゆレシピID : 2467912これもお薦め^^
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