たまねぎドレッシングのグリーンサラダ

koomie_s
koomie_s @cook_40090075

たまねぎドレッシングはレタスやベビーリーフに良く合い、かけるだけでレストラン気分ですよ~(*^(エ)^*)
このレシピの生い立ち
使い切らない(賞味期限切れ)ドレッシングの瓶が
何本も冷蔵庫にあふれていたので…
ドレッシングを自分で作るようになりました(*^(エ)^*)

たまねぎドレッシングのグリーンサラダ

たまねぎドレッシングはレタスやベビーリーフに良く合い、かけるだけでレストラン気分ですよ~(*^(エ)^*)
このレシピの生い立ち
使い切らない(賞味期限切れ)ドレッシングの瓶が
何本も冷蔵庫にあふれていたので…
ドレッシングを自分で作るようになりました(*^(エ)^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. たまねぎ(みじん切) 大さじ1
  2. お酢 大さじ1
  3. すし酢 大さじ1/2
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. つぶマスタード 小さじ1
  6. クレイジーソルト 小さじ1/2
  7. ベビーリーフ 1袋
  8. レタス 3~4枚
  9. マッシュルーム(スライス 2個

作り方

  1. 1

    お酢とすし酢にたまねぎを入れ、15分~漬込む。

  2. 2

    ●を水にはなし洗い、水気をしっかり切りボールに入れ冷蔵庫で冷やす。
    (ひと手間でパリッと美味しくなりますよ~♪)

  3. 3

    (1)にクレイジーソルト・つぶマスタードを加えよく混ぜ、さらにオリーブオイルを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    食べる直前に(2)に(3)をからめてマッシュルームをちらせて出来上がり!

コツ・ポイント

たまねぎをニンニク(おろし)小さじ1/2に、オリーブオイルをマヨネーズ大さじ1に変え、
パルメザンチーズをさらに大さじ1入れると お手軽シーザードレッシングにもなるのでお試しあれ~♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
koomie_s
koomie_s @cook_40090075
に公開
おいしいもの、かわいいもの、たのしいことが大好物な主婦です (*^(エ)^*)     
もっと読む

似たレシピ