子どもと一緒に(^^)ぶうぶう巻き巻き♪
※Chamiちゃみ※ @cook_40110316
今回は・昨日の金平のごぼうの残り・水菜・ウインナー＆シソ・えのき・長ねぎの５種類のBU巻きを作ってみました(*^U^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を使ってお片づけ・・をしているうちに出来た１品です。最初はボイルじゃがいもや人参などでした♪
子どもと一緒に(^^)ぶうぶう巻き巻き♪
今回は・昨日の金平のごぼうの残り・水菜・ウインナー＆シソ・えのき・長ねぎの５種類のBU巻きを作ってみました(*^U^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を使ってお片づけ・・をしているうちに出来た１品です。最初はボイルじゃがいもや人参などでした♪
作り方
- 1
豚の固まりを薄くスライスしていきます。最初から薄切り肉を使用しても可!!
- 2
上の写真のように生ハムで巻いているかのように、包むように巻いていきます。
-
- 3
塩・胡椒をふり、フライパンで焼きましょう。
- 4
焼きあがったら“ポン酢”でいただきます。
- 5
とにかく冷蔵庫にあるお野菜を巻いていけばいいんです♪楽しいですよ♪
コツ・ポイント
特に金平ゴボウのBU巻きはお勧め・・塩コショウだけでも充分ですが、お野菜巻きにはポン酢がお勧めです・・ボイルしたポテト・和風梅も美味しいですよ♪
美味しくてバランスの取れた食事を作ることを 心がけしかも*お洒落に盛り付けられて*簡単な*レシピであれば尚更GOOD････なんて何ともわがまま なことを日々考えています(*^.^*)ゝ By *Chami*ちゃみ*(*^.^*)http://blogs.yahoo.co.jp/herbaceouskitchen_chamomile ﾌﾞﾛｸﾞもやってます♪
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