【超簡単!】祖母直伝の炊き込みゴハン

ケンタまん
ケンタまん @cook_40129921

祖母直伝の味付け!
最高に美味しい!!
このレシピの生い立ち
祖母秘伝の味付けの炊き込みゴハン!

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材料

  1. 5合
  2. 薄口醤油 90cc
  3. 35cc
  4. ほんだし 少々
  5. 味の素 少々
  6. ツナ缶 1缶
  7. 薄揚げ 2枚

作り方

  1. 1

    洗米する。

  2. 2

    薄揚げを湯通しして一口大にカットする。

  3. 3

    炊飯釜に米、薄口醤油、酒を入れる。

  4. 4

    3.に5合の線まで水を入れる。

  5. 5

    4.にツナ缶、ほんだし、味の素を入れてよく混ぜる。

  6. 6

    炊飯器のスイッチオンでゆっくり待てば完成!

コツ・ポイント

【コツ】
ツナ缶は油まで入れること。
3.と4.の順番は間違えないこと。
上記2点を気をつければ完璧です。
【アレンジ】
人参、ゴボウ等を入れるのも良いですし、牡蠣を入れたら牡蠣メシになります。冷めたら焼きおにぎりにしても美味しいです。

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